Комбуча десертна
Натуральний продукт без спирту та консервантів. Немає аналогів в Україні.
Науково-виробнича фірма «Екофарм» у результаті 4-х років досліджень удосконалила технологію одержання настою чайного гриба, яка дозволила виготовити дивовижний продукт. Концентрат чайного гриба «Комбуча десертний» призначений для швидкого приготування напою в домашніх умовах.
При виготовленні цього продукту процес бродіння протікає не 4-5 днів як завжди, а 1,5-2 місяці. За цей час накопичується значна кількість корисних речовин, але напій стає дуже кислим. Далі він концентрується у вакуумі при 45-500С, що дозволяє видалити надлишок оцтової кислоти та зберегти корисні речовини, далі додається цукровий сироп для отримання смаку, властивого кисло-солодким фруктам. Така технологія дозволяє отримати не лише дуже корисний, а й смачний напій.
Концентрат чайного гриба "Комбуча" за бездоганну якість продукції нагороджено медалями Гран-Прі "Вища проба" та "Кращий продукт року", "100 Кращих товарів України".
Напій з чайного гриба (Комбуча) вже понад 2 тисячі років тому був відомий як «Еліксир здоров'я та безсмертя». В даний час Комбуча - один із головних напоїв серед продуктів здорового харчування в США.
Більш детальну інформацію про Комбучу (склад, оздоровчу дію тощо) розміщено в розділах "Напій, якому 2000 років" та "Результати досліджень. Для фахівців та допитливих".
ЯК ВЖИВАТИ
Для приготування напою До 2 столових ложок концентрату (дітям з 3 до 5 років - 1 столова ложка) додати 100-150 мл (за смаком) звичайної або газованої води. Вживати 2-3 десь у день.
Концентрат «Комбуча десертний» можна змішувати з нашим продуктом «Він-Вітой»® (концентрат зі шкірок та кісточок винограду). Ви отримаєте дуже корисний і смачний напій, причому обидва продукти посилюють дію один одного. У цьому випадку додати по 1 столовій ложці кожного продукту на 100 г води або чаю. Можна додавати мед.
Яку кількість настою “чайного гриба” слід випивати за день?
У літературі можна зустріти кілька рекомендацій:
Щодня пити від 300 до 500 мл двічі-тричі на день, а саме – після сніданку, обіду та вечері.
Щодня рано-вранці натщесерце від 1 до 1,5 чашки або винного келиха.
Ці рекомендації є керівництвом до дії, проте не говорять про сувору потребу.
Як стверджують натуропати, організм людини сам чудово регулює необхідну йому кількість цього настою тим, що просто у людини виникає явно відчутне почуття небажання його пити: просто не хочеться і все.
Рекомендують пити чайний гриб протягом двох місяців, а за місяць зробити перерву, щоб не допустити подразнення шлунка. Визначте собі кількість і тривалість, з власних потреб.
ПРОТИПОКАЗАННЯ ТА ЗАСТЕРЕЖЕННЯ
Концентрат чайного гриба містить багато корисних речовин (ферменти, вітаміни, кислоти тощо). Можлива індивідуальна непереносимість до одного чи кількох компонентів напою.
Через наявність цукру напій чайного гриба потрібно приймати з обережністю при цукровому діабеті, а також за підвищеної кислотності шлункового соку та виразкової хвороби шлунка.
Не забувайте про загальну рекомендацію:
Ліки слід запивати тільки водою, не можна для цього використовувати соки, фруктові води і т.д. Це стосується і чайного гриба.
.